ACTUALITÉS
JEUDI 4 JUIN 2020
Y a de la joie - Les Echos Série Limitée
Avec la belle saison, des bouteilles florales et légères s’invitent à notre table. Nous avons sélectionné pour vous des champagnes, des blancs et des rosés pétillants de vivacité, pour un été tout en gaieté.
Domaine de Terrebrune
Bandol Rosé
2019
« L’appellation Bandol a longtemps été réputée pour la qualité de ses vins rouges dont l’aptitude à vieillir n’a rien à envier aux plus grands Bordeaux. Les meilleurs domaines produisent également les rosés les plus aboutis, comme c’est le cas ici. L’impression dominante de cette cuvée demeure la fraîcheur, avec ses notes de pamplemousse rose et de citron. On apprécie la vivacité épicée en bouche. Tout est en équilibre. »
Sylvain Ouchikh